主菜|お肉のおかず
鶏ムネ肉とネギの粒マスタード
163 kcal
鶏ムネ肉とネギの粒マスタード
(調理時間 約30分)
投稿者: ずんだ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
むね肉(鶏)
0.25
葉ねぎ
※ お好みで加減してください
0.38
スイートコーン
※ 冷凍
12.5 g
サラダ油
大さじ 0.25
粒入りマスタード
大さじ 0.25
しょうゆ
小さじ 0.25
砂糖
小さじ 0.25
作り方
ネギをしんなりするまで、じっくり炒めるとネギの甘みが出てきますよ~。
1
鶏ムネ肉は皮を取って、一口大のそぎ切りにします。ネギは洗って、薄めの斜め切りにします。
2
フライパンに油をひいて、鶏ムネ肉、ネギ、冷凍コーンを炒めていきます。
3
鶏に火がとおり、ネギをしんなりするまで炒めたら、残りの調味料をいれて味付けをして炒めたら完成です。