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やみつき 甘辛手羽先
229 kcal
ご飯にも合うし、お酒のおつまみにもいけますよ～。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽先
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2 本
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薄力粉(小麦粉)
※ 適宜 |
少々
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サラダ油
※ 揚げ油 適宜 |
少々
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ごま（乾）
※ 白ごま 適宜 |
少々
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しょうゆ
※ 甘辛ダレ |
大さじ 0.75
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料理酒
※ 甘辛ダレ |
大さじ 0.75
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砂糖
※ 甘辛ダレ |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ 甘辛ダレ |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
 手羽先に軽く、小麦粉をまぶして１７０度位の油でこんがり揚げます。
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|---|---|
2 |
 フライパンに甘辛ダレの材料をいれ火にかけ、煮立ってきたら・・・
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3 |
 揚げた手羽先を入れて絡めあわせて、最後にゴマを振って完成です。
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