![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
むね肉(鶏)
|
0.25 枚
|
|
[旬] モロヘイヤ
※ 2束 |
0.5 袋
|
|
サラダ油
|
小さじ 0.5
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.25
|
|
バター
|
5 g
|
|
塩
※ 1つまみ |
少々
|
1 |
![]() 鶏肉は一口大のそぎぎりにします。モロヘイヤは茎から葉を取って洗い、3等分くらいのざく切りにします。
|
---|---|
2 |
![]() フライパンに油をひいて、鶏肉を炒めます。
|
3 |
![]() 鶏肉に火がとおったら、モロヘイヤを加えて炒めます。
|
4 |
![]() モロヘイヤに火がとおったら、醤油と塩で味付けをします。
|
5 |
![]() 最後にバターを加えて、絡め合わせたら完成です。
|