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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] ごぼう
※ 皮をむき千切り |
0.5 本
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A |
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ささ身(鶏、生)
※ 筋を取り食べやすい大きさに切る |
2 本
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B |
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ごま油
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小さじ 0.5
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C |
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だしの素
※ 中華だし |
少々
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D |
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ペッパー(黒)
|
少々
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D |
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しょうゆ
|
少々
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D |
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ラー油
|
少々
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D |
1 |
熱したフライパンにCをひいて、Aを炒める。強火~ 中火
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|---|---|
2 |
Aに火が通ってきたらBを加えてさらに炒め、Dで味をつけ、材料に火が通るまで炒めて出来上がり。
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