主菜|お肉のおかず
主菜・豚肉と3種の野菜の黒酢炒め
299 kcal
主菜・豚肉と3種の野菜の黒酢炒め(人参・玉ねぎ・もやし・ごま油)
(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚こま切れ
※ 食べやすい大きさに切る
96 g
A
たまねぎ
※ 薄切り
0.67
A
にんじん(皮むき)
※ 薄めいちょう切り
0.33
A
もやし
※ 水洗い
66.67 g
A
ごま油
※ コレステロール0
小さじ 0.17
B
黒酢
※ ※豚肉玉葱の黒酢炒めの素90g
大さじ 0.67
C
作り方
※今回は化学調味料不使用の惣菜用調味料を使用しました。(1袋90gで119キロカロリー表示*原材料・米黒酢、砂糖、しょうゆ、赤ピーマン、トマトペースト、生姜、食塩、ポークエキスなど)
1
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。強火~中火

途中Cで味をつけて、Aに火が通るまで炒めれば出来上がり。