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さっぱり 豚肉白菜もやしの酢醤油炒め
256 kcal
さっぱり 豚肉白菜もやしの酢醤油炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 目標☆1日1500キロカロリー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚こま切れ
※ 豚肩切り落とし |
95.5 g
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A |
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ごま油
|
小さじ 0.25
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B |
|
塩
※ 2つまみ |
少々
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C |
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ペッパー（黒）
※ 粗びき・ミル20回 |
少々
|
C |
|
もやし
※ 水洗い |
0.5 袋
|
D |
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[旬] はくさい
※ ざく切り |
100 g
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D |
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しょうゆ（濃口）
※ 減塩・適量 |
大さじ 0.5
|
E |
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穀物酢（タマノイ酢）
※ 3まわし・適量 |
大さじ 1.5
|
E |
作り方
タマノイ酢・減塩しょうゆ使用です。
1 |
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火～
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|---|---|
2 |
CでAに下味をつけて、途中でDを加えさらに炒める。
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3 |
全体に火が通ったらEを加え、味が回るまで炒めて出来上がり。
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