主菜|お肉のおかず
ピリ辛 豚肉と大根の中華醤油炒め
295 kcal
ピリ辛 豚肉と大根の中華醤油炒め
(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚こま切れ
※ 豚肩切り落とし・小さめに切る
91 g
A
ごま油
小さじ 0.25
B
※ 適宜
少々
C
[旬] 大根
※ 細切り・6つかみ
0.38
D
しょうゆ(濃口)
※ 減塩
大さじ 0.5
E
ラー油
※ 10滴
少々
E
作り方
1
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~
2
AにCで下味をつけて、Dを加えさらに炒める。
3
Eで味をつけて、全体に火が通るまで炒めて出来上がり。