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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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かぼちゃ
※ 直径15㎝ほど |
0.12 個
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A |
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豆乳
※ 無調整 |
25 g
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B |
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シナモン
※ 20振り |
0.5 g
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C |
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たまご
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0.25 個
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C |
1 |
Aの皮表面に水をくぐらせ、ラップにくるんでレンジで軟らかくなるまで加熱する。(700w9分目安)
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|---|---|
2 |
蓋にする部分を切り落とし、中身をくり抜き、良くつぶす。
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3 |
2をボウルに入れBをよく混ぜる。
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4 |
Cを混ぜ合わせ、3に加えてよく混ぜる。
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5 |
4を2でくり抜いたかぼちゃの皮の器に入れ、アルミ箔でくるむ。
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6 |
5を水を張ったフライパンに入れ火にかけ、(水はかぼちゃの半分以下の高さまで)強火~中火で焼く28分蒸す。(目安)
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7 |
火が通れば冷まし、切り分けていただきます。
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