主菜|お肉のおかず
鶏ミンチと卵・野菜のコンソメ煮
360 kcal
鶏ミンチと卵・野菜のコンソメ煮
(調理時間 約15分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまねぎ
※ 薄切り
1
A
にんじん(皮むき)
※ いちょう
1
A
※ 適量・浸るくらい
0.5 カップ
A
むね肉(鶏)
※ ミンチ
88 g
B
たまご
※ 溶き
0.5
B
コンソメ(顆粒)
小さじ 0.25
C
ペッパー(黒)
※ 16振り
少々
C
作り方
鶏ミンチは皮なしのものを使うとカロリー・脂質ダウンになります。
1
鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、軟らかくなるまで煮る。中火~弱火
2
Bを加えてCで味をつけ、混ぜながら全体に火が通るまで煮る。中火~弱火