|お菓子・デザート
クリームチーズのムース
188 kcal
ダイエット中でもデザート食べたい!
甘味料を工夫すれば糖質を抑えられます。
(調理時間 1時間以上)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
クリームチーズ
25 g
ヨーグルト
20 g
[旬] レモン果汁
大さじ 0.1
生クリーム
20 cc
ラカントS顆粒
※ お好みで増減可
5 g
ゼラチン
0.5 g
大さじ 0.2
作り方
器によっては10人以上まかなえます。
1
室温に戻したクリームチーズとヨーグルト、レモン汁はフードプロセッサーでよく混ぜる。
2
生クリームにラカントをいれを泡立てる。
3
1のボウルに泡立てた生クリームをいれ、泡をつぶさないように混ぜる。
4
ゼラチンを大匙2の水でふやかし、レンジでとかし(約20秒)3に加えまぜ、器に移し冷蔵庫で3時間程冷やす。