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低脂肪◎鶏・小松菜・大根・蒟蒻の炒めもの
229 kcal
低脂肪◎鶏・小松菜・大根・蒟蒻の炒めもの(ビタミン・ミネラルも豊富！)
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 目標☆1日1500キロカロリー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
むね肉（鶏、皮なし）
※ 削ぎ切り |
125 g
|
A |
|
[旬] 小松菜
※ 軸を落としザク切り |
0.5 束
|
B |
|
大根（皮むき）
※ 小さく切る・レンジ700w5分 |
0.25 本
|
B |
|
こんにゃく
※ 小さく切る・レンジ700w5分 |
100 g
|
B |
|
塩
※ 鶏の下味用 |
少々
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C |
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ペッパー（黒）
※ 鶏の下味用 |
少々
|
C |
|
お好み焼きソース
※ 適量 |
大さじ 0.5
|
D |
|
ペッパー（黒）
|
少々
|
D |
|
ラー油
※ ７、８滴 |
少々
|
D |
|
ごま油
※ コレステロール0 |
小さじ 0.25
|
E |
作り方
大根をあらかじめ加熱して時短、鶏は皮を取り除いているので低脂肪です。調味料の量はお好みで増減してください(^^)/
1 |
熱したフライパンにEをひいてAを炒め、Cで下味をつけるる。中火～
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|---|---|
2 |
途中Bを加えさらに炒め、Dで味をつける。
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3 |
全体に火が通るまで炒めれば出来上がり。
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