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サツマイモもっち～
203 kcal
サツマイモもっち～
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： ずんだ
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さつまいも
|
87.5 g
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豚ひき肉
|
25 g
|
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しょうゆ
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小さじ 0.25
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片栗粉
|
大さじ 1
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塩
※ １つまみ |
少々
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サラダ油
※ 揚げ油 適宜 |
少々
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作り方
1 |
 サツマイモは皮をむいて、一口大に切り１０分ほど水につけて灰汁を抜きます。
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|---|---|
2 |
 サツマイモを柔らかくなるまで煮ます。
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3 |
 フライパンに豚ひき肉と醤油を入れて炒めます。
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4 |
 煮たサツマイ、炒めた豚挽肉、片栗粉を入れてこね合わせます。
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5 |
 食べやすい大きさにまるめて、１６０度～１７０度の油で３分ほど揚げたら完成です。
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