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材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
大根(皮むき)
※ 細切り~千切り |
0.25 本
|
A |
にんじん(皮むき)
※ 細切り~千切り |
0.5 本
|
A |
もやし
|
100 g
|
A |
ごま油
|
小さじ 0.5
|
B |
赤みそ
※ うちのごはん |
大さじ 1
|
C |
砂糖
※ うちのごはん |
少々
|
C |
塩
※ うちのごはん |
少々
|
C |
しょうゆ(濃口)
※ うちのごはん |
少々
|
C |
1 |
![]() 熱したフライパンにBをひきAを炒める。強火~
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---|---|
2 |
![]() 途中Cで味をつけて、
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3 |
![]() 全体に火が通るまで炒める。
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