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お豆腐入りハンバーグ
304 kcal
お豆腐入りハンバーグ
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ひき肉（合びき）
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100 g
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木綿豆腐
※ 一晩冷蔵庫で水抜き |
50 g
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たまねぎ
※ 炒めた |
0.5 個
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コンソメ（固形）
※ 粉々に砕く |
0.5 個
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塩
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小さじ 0.17
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ナツメグ
※ ３振りくらい |
少々
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作り方
豆腐入れることで、ふわふわ感がでます。あと、コンソメなどで味をつけてるのでそのままでもいただけますよ。
1 |
 上の材料をボールに入れてよ～く、粘りが出るまで混ぜてください。
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|---|---|
2 |
 後は、中火くらいで焼いてください。あまり焼きすぎると堅くなりますよ～生焼けには気をつけてくださいね。
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