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おからだんごと大根セロリのトマト炒め
380 kcal
おからだんごと大根セロリのトマト炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 目標☆1日1500キロカロリー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
おから
※ 生 |
100 g
|
A |
|
片栗粉
|
30 g
|
A |
|
水
※ おからがしっとりする程度 |
50 cc
|
A |
|
大根（皮むき）
※ 薄くいちょう・２つかみ |
100 g
|
B |
|
セロリ
※ 小口切り・２つかみ |
50 g
|
B |
|
セロリの葉
※ 小さめに切る・２つかみ |
|
B |
|
大豆（水煮缶詰）
※ 大4 |
50 g
|
B |
|
ごま油
|
小さじ 1
|
C |
|
トマトソース
※ かけるトマト |
大さじ 4
|
D |
|
しょうゆ（濃口）
|
少々
|
D |
作り方
Aの水の量は適量です。
野菜、おからだんご、大豆の順に炒めました。
油はオリーブオイルでもOKです♪
野菜、おからだんご、大豆の順に炒めました。
油はオリーブオイルでもOKです♪
1 |
Aをよく混ぜ合わせ食べやすい大きさに丸め、耐熱皿に並べて蓋をし、レンジで火が通るまで加熱する。（おからだんごの作り方）
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|---|---|
2 |
熱したフライパンにCをひきBと1を炒める。中火～
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3 |
途中Dで味をつけて、全体に火が通り、トマトソースが絡むまで炒めて出来上がり。
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