![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ミニトマト
※ 5~6個 |
6 個
|
|
水
※ 1カップ |
1 カップ
|
|
ぶどう酢
※ ワインビネガー 1/2カップ |
0.5 カップ
|
|
ピクリングスパイス
|
小さじ 1
|
|
砂糖
|
大さじ 1
|
|
塩
※ 小さじ1/2強 |
小さじ 0.5
|
1 |
トマトは、てっぺんに爪楊枝で穴を開け、沸騰したお湯にサッとくぐらせ、冷水につけて皮をむく。
|
---|---|
2 |
★印の材料を鍋に入れ、火にかけ、沸騰したら荒熱を取り、(1.)を入れて、冷蔵庫で数時間冷やす。
|