|お菓子・デザート
レンジdeホッとカスタード
133 kcal
急にデザートを食べたくなった時に!
生クリームと全卵の消費レシピ。MEC食やっている方向けです。
(調理時間 約5分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
生クリーム
25 cc
たまご
0.25
ラカントS顆粒
※ あればホワイト。増減はお好みで
3.75 g
バニラエッセンス
少々
作り方
だまにならないようによく混ぜましょう。冷ませばカスタードクリームとしてお菓子に使えます。
1
耐熱容器に卵を割り入れよくほぐしたところに生クリームをいれさらに混ぜる。
2
ラカント、バニラエッセンスを追加しさらによく混ぜる。
3
600wの電子レンジの場合、1分あたためたら容器をとりだしよく混ぜる。
4
30秒経過するごとにレンジから取り出し、だまにならないようよくかき混ぜる。これを2回繰り返してできあがり。
5
冷ましてカスタードクリームとして応用できます。