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カルダモンで梨のコンポート
421 kcal
カルダモンの香りが、ほんとに良くて、フルーツの香りとすごくよく合います
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： yukachi
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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なし
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1 個
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ワイン（白）
※ ２カップ |
100 cc
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水
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0.5 カップ
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[旬] レモン果汁
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大さじ 0.5
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砂糖
|
0.5 カップ
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カルダモン
|
小さじ 0.5
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作り方
1 |
梨は皮をむいて、四つ切りにする。
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|---|---|
2 |
鍋に★印の材料を入れよく混ぜ、梨を並べて入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして２０分ほど煮る。
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3 |
シロップごと冷蔵庫で１晩冷やす。
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