副菜|その他
ローカーボな半熟スラット
190 kcal
ポテトのかわりにカリフラワーで糖質控えめです。
(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
カリフラワー
※ 冷凍またはゆで
25 g
とろけるチーズ
25 g
たまご
1
ペッパー(黒)
少々
タイム(粉)
少々
作り方
破裂防止のため、たまごの黄身にようじなどで穴をあけるのがコツ。カリフラワーはゆでてから計量しています。
1
カリフラワーをゆで(冷凍の場合は電子レンジで加熱も可)
2
粗熱がとれたらフードプロセッサーにチーズ、コショウ、タイムパウダーを加え滑らかになるまで混ぜる。
3
ガラスの容器に2をつめ、卵を割りいれ、600wの電子レンジで2分程度。様子をみながらお好みで調節してください。