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美味！糖質オフで満足♪肉巻きおにぎり
277 kcal
幼稚園から「おにぎり持参」って言われた時、家族で糖質制限実践中のお助けメニューに。美味しくて1個あたりの糖質約10g。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： キッチンおおざっぱ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛切り落とし
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25 g
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低GIへるしごはん
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75 g
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たくあん
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10 g
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[旬] しその葉
※ 5枚から10枚 |
3 枚
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ごま（白）
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大さじ 1
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うずら卵
※ （ゆでたもの、市販の水煮など） |
3 個
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塩こしょう
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少々
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ラカントすき焼のたれ
※ お好みの焼肉のたれでも |
大さじ 1
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作り方
牛肉は、細切れのほうがお得で食べやすいのでおすすめです。
牛肉のお味は、濃いめのほうが美味しいです。
牛肉のお味は、濃いめのほうが美味しいです。
1 |
うずら卵は味付け卵に。めんつゆや醤油でも構いませんが、角煮の煮汁が最高！(角煮レシピは後日アップ予定)
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|---|---|
2 |
たくあんと大葉を粗みじん切りしておきます。
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3 |
へるしごはんをレンジ加熱します。
こんにゃくご飯より糖質は高くなるものの、普通のご飯と遜色なく旨い糖質オフで低GI。 |
4 |
 ごはん加熱中に牛肉を炒めます。
味付けはクレージーソルトでシンプルに。お好みで焼き肉のたれや、すき焼きのたれなど。 |
5 |
 温めたへるしごはんに、切った大葉とたくあんと白ごまを混ぜます。お椀の上にラップを敷いて混ぜご飯をのせます。
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6 |
 そこにうずら卵をのせて巻きます。
お肉できっちり覆わずに、うずら卵の真ん丸とたくあんの黄色と青しその緑を見せてます♪ |
7 |
 お肉で巻かないものもあっさりしておいしいです。
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8 |
ドラッグストアか公式通販で買えます。
http://shop.saraya.com/smile/item/66902/ |