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材料名 | 分量 | グループ |
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バター(無塩)
※ 室温に戻す |
7.5 g
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ラカントS顆粒
※ ホワイトを粉砕する |
2.5 g
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くるみ
※ 180度5分焼く |
7 g
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大豆粉
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8 g
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ベーキングパウダー
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0.3 g
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ブランデー
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大さじ 0.05
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1 |
バターと甘味料(ラカントホワイト粉砕)をよく混ぜくるみを加える
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2 |
大豆粉とベーキングパウダーを振るいながら混ぜる
ブランデーも入れる オーブン160度予熱 |
3 |
冷蔵庫で少し寝かせて4〜5g計量する
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4 |
オーブン160度で17分焼成
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5 |
粗熱が取れたらラカントホワイト粉砕(材料外)をまぶす(2回)
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6 |
出来上がり!
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