副菜|お肉のおかず
チキンのシンプル・ローカーボ・ポトフ
298.37 kcal
お肉メインでシンプルにいただきます
(調理時間 約30分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もも肉(鶏、生)
0.5
にんじん
0.08
にんにく
0.5
ワイン(赤)
37.5 ml
ブイヨン
0.12
ペッパー(黒)
少々
タイム(粉)
少々
ローリエ
0.25
[旬] ブロッコリー
1
作り方
岩塩やマスタードを添えていただいてもおいしいです。
1
にんにくは薄切り、にんじんはシャトー切り(面取り省略しています)にする。鶏もも肉は2つに切る。(食べやすいサイズで可)
2
ブロッコリー以外の材料を圧力なべに入れ、10分加圧し火を止め10分放置。
3
お好みの調味料で味を調え、ゆでたブロッコリーを添えてできあがり。