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ラムとバナナのクグロフ
739 kcal
バナナとアーモンドプードル、レーズン！少しだけラム酒を入れて。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまご
|
1 個
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バター（無塩）
|
20 g
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オリーブ油
|
大さじ 0.67
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グラニュー糖
|
26.67 g
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薄力粉(小麦粉)
|
33.33 g
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|
重曹
|
小さじ 0.33
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バナナ
|
0.67 本
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レーズン
|
10 g
|
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アーモンドプードル
|
10 g
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ラム（酒）
|
大さじ 0.33
|
作り方
ケーキを取り出すのもとっても簡単でくっつかない便利なクグロフ型！バターなどを塗らなくてもキレイにつるんと取り出せますよ♪
1 |
卵とバターは室温に戻しておく。
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|---|---|
2 |
室温にもどったバターをミキサーで混ぜ、砂糖を半分入れてミキサーでよく混ぜる。
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3 |
よく混ぜたら、残りの砂糖を加えてまた混ぜる。
※白っぽくなるまで、よくよ〜く混ぜる！ |
4 |
そこに室温に戻した卵をよく溶き少しずつ加える。
加えるたびに分離しないように混ぜる。 |
5 |
バターと卵が混ざったら、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものを
半分加えてゴムベラで切るように混ぜる。 |
6 |
ある程度混ざったら、潰したバナナ、アーモンドプードル、レーズン、ラム酒と残りの粉を入れて混ぜる。
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7 |
粉っぽさが無くなって全体がとろ〜としたら型に流し込み、1回トンと落として、180度のオーブンで40分位焼く。
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