副菜|サラダ
根菜サラダ
118 kcal
マヨネーズを少なめにしてお塩で味を調えています。(^^)
(調理時間 約15分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] れんこん
0.33
[旬] にんじん
0.33
[旬] ごぼう
0.33
ごま(乾)
※ 黒
大さじ 0.33
マヨネーズ
大さじ 0.33
少量
作り方
1
レンコンは薄くスライス、ニンジン・ごぼうは細く切る。
2
レンコンはサッと茹でて水を切りニンジンと牛蒡はオリーブオイルでサッと炒める。
3
ゴマを荒めにすり、ボウルに根菜、ゴママヨネーズを入れて和える。