主菜|ごはんもの
春といえば・・・「豆ごはん」
424 kcal
豆の香りと味を炊き込みました。
お茶碗もかわいく桜模様・・・
見えないかな?
(調理時間 1時間以上)
投稿者: ちょこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
グリンピース
※ さやから出した状態
0.12 カップ
こめ(精白米)
0.75
こんぶ
※ 出し昆布
0.5 g
A
料理酒
大さじ 0.5
A
小さじ 0.25
A
作り方
グリーンピースは炊く直前に炊飯器に入れて炊くと、炊き上がった時につぶれないですよ。
そして香りが強めに残り、春を感じます!
1
米は洗米し、ざるにあげておく。
2
炊飯器に米とAを入れ、水を適量入れ、30分以上吸水させる。
3
グリーンピースを入れて、炊飯する。