主菜|ごはんもの
ガーリックチャーハン
427 kcal
ガーリックチャーハン
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
※ 炊いたご飯
0.5
[旬] にんにく
1.2
にんじん
0.07
長ねぎ
0.07
ロースハム
0.2
たまご
0.4
サラダ油
大さじ 0.4
xo醤
大さじ 0.4
小さじ 0.1
こしょう
少々
うまみ調味料
少量
オイスターソース
小さじ 0.1
作り方
1
にんにく・にんじん・長ネギ・ハムをみじん切りにし、サラダ油をひいたフライパンで炒めます。
2
溶き卵を加えて炒めたら、さらにごはんを加えて混ぜながら炒めます。
3
XO醤・塩コショウ・味の素・オイスターソースを加えて味を整えたら出来上がり。