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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ひき肉(鶏)
※ 鶏団子(市販品)適量 |
75 g
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たまねぎ
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0.12 個
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ピーマン
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0.5 個
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にんじん
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0.12 本
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片栗粉
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小さじ 1
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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砂糖
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大さじ 1
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しょうゆ
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大さじ 1
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ケチャップ
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大さじ 1
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鶏がらスープ
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大さじ 1.5
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1 |
玉ねぎ・ピーマン・ニンジンは乱切りにして、素揚げにします。
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|---|---|
2 |
鍋で調味料を炒め、水溶き片栗粉を回して入れてとろみをつけます。
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3 |
タレに、野菜と鶏団子を入れて絡めたら出来上がりです。
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