主菜|魚介・海藻のおかず
真鱈のガーリックバタームニエル
85 kcal
真鱈のガーリックバタームニエル
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たら
※ 真鱈
1 切れ
少々
こしょう
少々
バター
少々
薄力粉(小麦粉)
少々
[旬] にんにく
0.4
レモン果汁
少々
作り方
※お好みでレモン汁をかけても美味しいのでオススメ。
1
真鱈の切り身に塩コショウをして、5分ほど寝かせます。
2
ニンニクの皮を剥いてスライスしたら、熱したフライパンにバターを加えて炒めます。
3
塩コショウをした真鱈に小麦粉をまぶし、フライパンに入れ、ニンニクと一緒に炒めたら完成です。