主菜|ごはんもの
舞茸と根野菜の炊き込みごはん
475 kcal
舞茸と根野菜の炊き込みごはん
(調理時間 約60分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
0.75
にんじん
0.12
ごぼう
※ (ささがき)1パック
0.12
まいたけ
0.12 パック
こんにゃく
0.12
かつおだし
少々
日本酒
大さじ 1.25
しょうゆ
大さじ 0.75
みりん(本みりん)
大さじ 0.38
作り方
1
にんじん、こんにゃくは細長く薄切りに、舞茸は石づきを取って手でほぐします。
2
お釜に調味料を入れてから水を加え、お米を炊く分量に調整し、材料を加えて炊き込みます。