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ごぼう揚げとムラサキイカのゲソのから揚げ
101 kcal
ごぼう揚げとムラサキイカのゲソのから揚げ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ごぼう
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0.25 本
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塩
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小さじ 0.25
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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いか
※ むらさきいかのげそ |
0.12 杯
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片栗粉
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少々
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塩
|
少々
|
|
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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作り方
1 |
ごぼうを薄く切って素揚げして、塩をふったら出来上がりです。
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|---|---|
2 |
ゲソは一口大に切り分け、しっかりと水気を切ります。
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3 |
ゲソに片栗粉と塩を少々まぶし、油でカラッと揚げたら完成です。
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