副菜|豆腐・大豆
卯の花
118 kcal
卯の花
(調理時間 約45分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
おから
※ 粉
6 g
にんじん
0.07
生しいたけ
0.6
油揚げ
0.2
ごぼう
※ ささがき
0.07
[旬] えだまめ(冷凍)
10 g
かつおだし
※ だし汁
60 cc
砂糖
大さじ 0.3
しょうゆ
大さじ 0.1
小さじ 0.07
サラダ油
大さじ 0.4
作り方
1
熱した鍋に油をひいて材料を炒め、だし汁と調味料を加えます。
2
沸騰したらおから粉を加え、炒り煮にしたら完成です。