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材料名 | 分量 | グループ |
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ながいも
※ 1本 |
80 g
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たまご
※ 溶き |
0.2 個
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しろさけ
※ 甘鮭 |
0.4 切れ
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ぶなしめじ
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0.1 パック
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もち
※ 角 |
0.2 個
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サラダ油
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少々
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1 |
長芋をすりおろしてとろろ状にし、溶き卵を混ぜます。
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2 |
熱したフライパンに油をひいて、しめじと鮭を炒めます。
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3 |
器に鮭としめじを入れ、とろろをかけて薄くスライスした角餅をのせます。
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4 |
オーブンで焼く15分焼き、表面がこんがりきつね色になったら完成です。
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