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材料名 | 分量 | グループ |
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ハヤシルウ
※ 1箱 |
0.5 片
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牛肉
※ バラ肉 |
31.25 g
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[旬] たまねぎ
※ 大 |
0.38 個
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サラダ油
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少々
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水
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87.5 cc
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1 |
熱した鍋に油をひいて、スライスした玉ねぎをあめ色になるまで炒めます。
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2 |
あめ色玉ねぎを取りだし、適当に切った牛肉を炒めます。
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3 |
水とあめ色玉ねぎを加えて、沸騰させアクを綺麗に取り除きます。
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4 |
ルゥを加え、弱火時でじっくりとトロットロになるまで煮込めます。
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