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材料名 | 分量 | グループ |
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いわし(缶詰)
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1 尾
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チーズ
※ とろける |
0.25 枚
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カレー粉
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小さじ 0.5
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塩
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少々
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パルメザンチーズ
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少々
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パン粉(乾燥)
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少々
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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1 |
イワシを三枚におろし、包丁で叩いてミンチにし、塩・カレー粉を加えて混ぜ合わせます。
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2 |
ミンチにとろけるチーズを入れて丸め、パン粉と粉チーズをまぶし、油で揚げたら完成です。
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