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牛さんと豚さんのしゃぶしゃぶ
405 kcal
しゃぶしゃぶの〆にはうどんや雑炊をお楽しみくださいませ。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉
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100 g
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豚肉
|
100 g
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ぶなしめじ
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0.1 パック
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えのきたけ
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0.1 袋
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エリンギ
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0.2 本
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[旬] はくさい
※ １／８個 |
0.02 株
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春菊
※ １／２束 |
0.1 袋
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木綿豆腐
|
0.1 丁
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[旬] 長ねぎ
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0.05 本
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こんぶ
|
0.2 枚
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ポン酢
|
少々
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作り方
1 |
土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出します。
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|---|---|
2 |
ざく切りにした野菜を入れて沸騰したら、しゃぶしゃぶの準備の出来上がり。
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