副菜|お肉のおかず
ごはんもビールもすすむ!ささみの春巻き
284 kcal
我が家の定番春巻き。
お友達にも大好評です。
(調理時間 約30分)
投稿者: ちょこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ぎょうざの皮
※ 2枚(春巻きの皮)
26 g
ささ身(鶏、生)
※ すじをとる
2
※ ささみのふり塩
少々
ペッパー(白)
少々
[旬] しその葉
2
ロースハム
※ 半分に切る
1
チーズ
※ 半分に切る
1
薄力粉(小麦粉)
※ 水で溶く。のり。
少々
なたね油
※ 揚げ油
0 g
作り方
私は春巻きの皮10枚分を一気に作って冷凍保存します。
いつでも使えて便利ですよ。
1
春巻きの皮をひろげ、材料をすべてのせて包む。
2
160~180度の油で揚げる。
皮がきつね色になり、ささみの中心まで火が通ればOK
3
半分に切り、お皿に盛り付ける。
4
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5
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