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材料名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米)
※ 炊いたご飯 |
0.6 合
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もも肉(鶏、生)
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0.2 枚
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[旬] にんにく
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0.2 玉
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なす
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0.2 本
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ピーマン
|
0.2 個
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ぶなしめじ
※ ブナピー |
0.1 パック
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カレー粉
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大さじ 0.4
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しょうゆ
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大さじ 0.6
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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サラダ油
|
少々
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1 |
鶏もも肉は一口大に、にんにくはスライスに、ブナピーは手でほぐし、なすとピーマンはみじん切りにします。
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2 |
熱したフライパンに油をひき材料を炒め、火が通ったら塩コショウで味付けをします。
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3 |
ごはんを入れて全体を炒め、カレー粉・醬油を加えて炒めたら出来上がり。
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