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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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もも肉(鶏、生)
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0.2 枚
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ぶなしめじ
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0.1 パック
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木綿豆腐
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0.2 丁
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[旬] 長ねぎ
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0.2 本
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こんにゃく
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0.2 枚
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まいたけ
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0.1 パック
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きりたんぽ
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0.6 本
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水
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少量
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かつおだし
※ だし |
少々
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しょうゆ
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少々
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みりん(本みりん)
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少々
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日本酒
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少々
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塩
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少々
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1 |
鶏もも肉とこんにゃくは一口大に切り、石突きをとったしめじと舞茸は手でほぐします。
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|---|---|
2 |
豆腐は角切りに、長ネギは斜め切りに、きりたんぽは適当に切ります。
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3 |
鍋に調味料を味見をしながら入れ、材料を加えて煮立てたら出来上がり。
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