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材料名 | 分量 | グループ |
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そば(ゆで)
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1 玉
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さくらえび
※ 2握り |
大さじ 1
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大根
※ 5cm分 |
0.1 本
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万能ねぎ
※ 適宜 |
大さじ 0.5
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めんつゆ(ストレート)
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500 cc
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七味唐辛子
※ お好みで |
少々
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1 |
大根をおろします。
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2 |
めんつゆを、かけそば用で1000cc作ります。
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3 |
お蕎麦を茹でて流水でぬめりを取ります。
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4 |
器にめんつゆ&蕎麦を入れ、大根おろし&桜エビ&万能ねぎをのせたら出来上がり
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