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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] たら
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1 切れ
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[旬] 長ねぎ
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1 本
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とろけるチーズ
※ 適量 |
1 枚
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味噌(甘)
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小さじ 0.5
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マヨネーズ
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大さじ 1
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料理酒
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大さじ 0.5
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柚子こしょう
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少々
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1 |
鱈に塩をして5分置いたら熱湯をかけて湯引きして臭みを取ります。
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2 |
耐熱容器に鱈&長ネギの切ったものを並べて、味噌、マヨネーズ、酒、柚子コショウ、をかけてトースターで7分焼きます。
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3 |
チーズものせて2〜3分、溶けて少し焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり
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