 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
舞茸のメキシカンオイルマリネ
47 kcal
いつものマリネに少しだけチリペッパーを加えるとほんのりメキシカンに♪
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ui.vege
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
まいたけ
|
0.33 パック
|
|
|
[旬] 赤パプリカ
|
0.17 個
|
|
|
黄パプリカ
|
0.17 個
|
|
|
オリーブ油
|
大さじ 0.33
|
|
|
ぶどう酢
※ ワインビネガー |
大さじ 0.33
|
|
|
塩
|
少々
|
|
|
チリペッパーソース
※ チリペッパー |
小さじ 0.08
|
作り方
1 |
パプリカは洗って小さめに切っておく。
|
|---|---|
2 |
舞茸は食べやすくほぐす。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し舞茸をサッと炒める。
|
3 |
炒めた舞茸をボウルに入れワインビネガー・チリペッパー・塩・パプリカを加え全体に合える。
|
4 |
冷蔵庫で20分ほど冷やして盛り付ける。
|