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焼き蕎麦
942 kcal
焼き蕎麦
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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そば（乾）
|
2 束
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豚肉
※ こま切れなど |
100 g
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キャベツ
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3 枚
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ごま油
※ ☆ |
少々
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[旬] にんにく
※ 少々 ☆ |
0 g
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[旬] とうがらし
※ 少々 ☆ |
0 g
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めんつゆ（ストレート）
※ ★ |
大さじ 2
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しょうゆ
※ ★ |
大さじ 1
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作り方
1 |
蕎麦を茹でて、流水で洗い、ぬめりを取っておきます。
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|---|---|
2 |
フライパンに湯を沸かし、塩少々を入れてキャベツと豚肉に９割火を通してあげておきます。
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3 |
フライパンをサッと拭いて、☆を入れて弱火にかけブツブツいってきたら、具材＆蕎麦を入れて強火にします。
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4 |
★を回しかけて一気に絡ませたら出来上がり！
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