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材料名 | 分量 | グループ |
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厚揚げ
※ 1丁 |
0.5 枚
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だし汁
※ 1/4カップ |
0.12 カップ
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味噌(豆)
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大さじ 0.5
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かつお節
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40 g
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1 |
厚揚げをフライパンで焦げ目が付くくらい焼く
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2 |
だし汁にみそ、かつおぶしを入れ、汁気がなくなるまで加熱
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3 |
厚揚げを食べやすい大きさに切って、「2」をかければ完成!
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