主菜|お肉のおかず
豚バラとトマトのネギ岩塩だれ
554 kcal
豚バラ肉は脂が多いですね
ちびっこたちには、もっとサッパリ食べて欲しいものです。
カンタンに作れるネギ塩だれ。岩塩を
(調理時間 約15分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ばら肉
100 g
トマト
1
根深ねぎ
※ 白い部分
0.5
ごま油
大さじ 1
※ 岩塩
小さじ 0.5
みりん(本みりん)
小さじ 0.5
[旬] レモン果汁
小さじ 0.5
作り方
塩だれをかけすぎるとかなりしょっぱいので注意です
最初は少なすぎるくらいで調節していきましょう
1
豚バラをフライパンでカリっと焼く
2
トマトは輪切りにしておく
3
材料を混ぜ合わせて岩塩だれを作る(ネギはみじん切り)
4
トマトに豚バラをのせてたれをかければ完成!