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豆乳で！りんごムース♪
378 kcal
豆乳とリンゴジャム・生クリームでババロアムース♪とっても優しい味に仕上がりました。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豆乳
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75 g
|
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生クリーム
|
50 ml
|
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りんごジャム
|
大さじ 1.5
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メープルシロップ
|
大さじ 1
|
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ゼラチン
※ 粉 |
2.5 g
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作り方
1 |
豆乳・リンゴジャム・メープルシロップを鍋に入れて火にかける。
クツクツしてきたら、火を消してブレンダーでリンゴをマッシ |
|---|---|
2 |
生クリームをボウルに入れて6分立て位にホイップする。
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3 |
生クリームのボウルにお鍋の中身を加えてゴムベラで切るように全体を混ぜる。
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4 |
お湯で溶かした粉ゼラチンを加えて混ぜ合わせ、プリン型に流し込んで冷蔵庫で2〜3時間冷やして出来上がり。
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