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エビとブロッコリーのうどん
550 kcal
体もお肌もピカピカ♪エビとブロッコリーのうどん
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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うどん（生）
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1 玉
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だし汁
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125 cc
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料理酒
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大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.5
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しょうゆ
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小さじ 0.5
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塩
|
小さじ 0.5
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こしょう
|
少々
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[旬] ブロッコリー
|
0.5 房
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[旬] 長ねぎ
|
0.5 本
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えび
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5 尾
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水
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小さじ 1
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片栗粉
|
小さじ 1
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作り方
1 |
うどんを茹でます。茹であがる２〜３分前にエビを入れて一緒に茹でます。
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|---|---|
2 |
ブロッコリーをぬれたキッチンペーパーでくるんでラップして２分チン。
上の部分を切り、茎は輪切りにしておきます。 |
3 |
お鍋に★を入れて火にかけます。沸騰したら☆の具材を入れて水溶き片栗粉でトロミをつけます。
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4 |
３に茹でたうどんを入れて からめたら出来上がり！
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