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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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生しいたけ
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12 個
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えび
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10 尾
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マヨネーズ
※ ☆ |
大さじ 2
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料理酒
※ ☆ |
大さじ 1
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塩
※ ☆ |
小さじ 1
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こしょう
※ ☆ |
少々
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1 |
エビはみじん切りにし、3/4くらいをペースト状にして、残りの1/4のみじん切りのものと合わせます。
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|---|---|
2 |
1のエビと☆をよ〜く練るように混ぜます。
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3 |
椎茸に2を、すり付けるように、こんもりのせます。
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4 |
椎茸を下にして・・・ ルクエに入れて4分〜4分30秒チン
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