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材料名 | 分量 | グループ |
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バター
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20 g
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たまご
|
0.25 個
|
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薄力粉(小麦粉)
|
25 g
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砂糖
|
12.5 g
|
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あずき(ゆで)
|
7.5 g
|
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抹茶
※ パウダー |
小さじ 0.5
|
1 |
ボウルに常温に戻したバターと砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
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2 |
そこへ常温に戻した卵を加えて混ぜる。バターと卵が混ざったら抹茶パウダーを加え混ぜ、小豆を加えてゴムベラで混ぜ合わす。
|
3 |
そこへ薄力粉を振るい入れて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまでサックリと混ぜる。生地をカップ7分目まで入れて160度のオー
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