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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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もも肉(鶏、生)
※ 1〜2枚 |
1 枚
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こねぎ
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0.5 本
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[旬] 大根
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0.5 本
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めんつゆ(三倍濃厚)
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大さじ 0.75
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酢
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大さじ 0.5
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塩
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少々
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七味唐辛子
|
少々
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1 |
鶏肉を筋切りして一口大に切っておきます。
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|---|---|
2 |
大根おろしをお鍋に入れて、切った鶏肉入れてから中火にかけます。
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3 |
沸騰したら酢&めんつゆを入れて鶏肉に火が通るまで煮ます。
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4 |
ねぎは切って、アルミホイルの上に並べて軽〜く塩をして、トースターで7〜8分焦げ目が付くように焼きます。
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5 |
器に鶏を盛ってから、ねぎを添えて、上から煮ダレをかけます。お好みで七味をふって!
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