主菜|お肉のおかず
蒸し鶏のごまポンゴマ
253 kcal
はい、バンバンジーみたいなものです
ポン酢~ メチャウマ!
(調理時間 約30分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
むね肉(鶏)
0.5
きゅうり
0.25
ミニトマト
1
ごまダレ
※ 市販のごまだれ
小さじ 2
料理酒
大さじ 0.5
ポン酢
小さじ 1
ごま(乾)
少々
作り方
さらに煎りごまをかけると、香ばしい感じでGoodです。
1
きゅうりは千切りに、プチトマトはくし切りにしておく
2
とり肉は厚いところにフォークで穴をあけ火の通りをよくする
3
耐熱皿にのせ軽く塩コショウしお酒をかける、ラップをして電子レンジ600wで6~8分蒸す
4
きゅうりは千切りに、プチトマトはくし切りにしておく
5
蒸し鶏はあら熱が取れたら細切りにする
6
ごまだれ、ポン酢、ごまでタレを作っておく
7
器に盛り付け、タレをかけたら完成!